2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как открыть магазин в кредитв закладки 1

Как открыть магазин продуктов, или Грамотный бизнес-план — залог успеха

Продукты питания по праву считаются самыми потребляемыми товарами, поэтому их продажа может стать прибыльным делом. Но прежде чем открыть магазин продуктов, нужно продумать концепцию будущей торговой точки, выбрать место ее расположения и найти необходимые денежные средства.

Выгодно ли открыть магазин продуктов

Человек, который хотел бы заняться торговлей, задается вопросом о том, сколько стоит открыть продуктовый магазин с нуля и является ли данное начинание прибыльным. Будущему предпринимателю на первом этапе подготовки к открытию дела следует определиться с форматом и размером заведения.

Наиболее доходной формой предприятия торговли считается супермаркет. Его преимущества для покупателя заключаются в широком выборе товаров различных ценовых категорий, а также в возможности посмотреть интересующую информацию о товаре и только потом его оплатить. Главное преимущество для владельца — прибыльность до 40–60% при правильной организации. Однако открытие такой торговой точки требует серьезных денежных вложений. Кроме того, в данном сегменте отмечается очень высокая конкуренция.

Одним из наименее затратных вариантов является торговля через Интернет . Однако и в этом случае собственник не будет избавлен от затрат на помещения для хранения товара, а также от регистрационной бюрократии и работы с поставщиками. Кроме того, круг потенциальных покупателей будет ограничен (основная категория клиентов — люди с дефицитом времени).

Если супермаркет — это торговая точка, в которую покупатели отправляются в выходные за широким ассортиментом, то в маленький магазин возле дома клиенты заходят после работы, чтобы купить хлеб и молоко к ужину. В такие торговые точки также отправляются молодые мамы и пенсионеры. Важные преимущества заведений «прилавок-продавец», расположенных в спальных районах, — шаговая доступность и возможность посоветоваться с продавцом при выборе продукции.

Еще одно перспективное и выгодное решение для начинающего предпринимателя — открыть специализированное заведение, например реализующее фермерскую продукцию . Возрастающая популярность экологически чистых, высококачественных продуктов обеспечивает таким предприятиям стабильную прибыль.

Другой возможный вариант — открывать продовольственный магазин с нуля, воспользовавшись франшизой . Проверенная на практике бизнес-модель существенно облегчит вхождение в эту сферу коммерческой деятельности, но потребует уплаты паушальных взносов и роялти за пользование брендом и комплексом услуг франчайзера.

Представляется, что оптимальным вариантом для новичка может стать открытие небольшого заведения в городе, коттеджном поселке или поселении городского типа, что предусматривает относительно небольшие денежные вложения, невысокий уровень конкуренции и стабильный доход.

На заметку

Перед тем как открыть магазин продуктов с нуля, следует определить его предполагаемую доходность. Для этого нужно посчитать прогнозируемую чистую прибыль (которая останется после внесения арендных, социальных, налоговых и других выплат), разделить абсолютную величину прибыли на размер выручки и умножить полученную цифру на 100%.

Сколько стоит открыть магазин продуктов

Понять, сколько надо денег, чтобы открыть продуктовый магазин, помогут несложные расчеты. Прежде всего нужно будет приобрести или арендовать помещение. Купить сам павильон можно примерно за 500 000 рублей, а вот арендовать — от 100 000 рублей в столице и от 40 000–50 000 в провинциальных городах.

На закупку оборудования (холодильников, витрин, стеллажей, кассового оборудования, шкафов, столов и др.) понадобится 200 000–500 000 рублей, на приобретение товаров — 180 000–500 000 рублей. На зарплату продавцов будет уходить не менее 80 000 рублей в месяц (при наличии 4-х работников со средней зарплатой порядка 20 000 рублей).

К дополнительным статьям расходов можно отнести зарплату уборщицы, пожарную сигнализацию, охрану, а также получение лицензий на торговлю алкоголем и табачными изделиями. Соответственно, затраты на открытие продуктовой точки составят никак не менее 900 000–1 500 000 рублей.

Но как организовать свой небольшой продуктовый магазин, если у начинающего бизнесмена нет необходимой суммы денег? У него есть три выхода:

  1. Привлечь профессионального инвестора , который не только предоставит необходимую сумму, но и поможет повысить эффективность замысла. Недостаток этого варианта — необходимость пожизненно отчислять инвестору процент от доходов.
  2. Взять банковский кредит . Однако кредиты сегодня выдаются под высокие проценты и только при соблюдении определенных условий. В частности, предыдущая трудовая деятельность заемщика должна быть связана с организаторскими функциями. Также он должен иметь безупречную кредитную историю, обязан предоставить целый пакет документов (в том числе бизнес-план) и заложить имущество.
  3. Воспользоваться государственной субсидией . Она предоставляется лицам, которые находились на учете в центре занятости в течение года и не были трудоустроены. Главное преимущества такой помощи — безвозмездное предоставление (деньги не нужно возвращать), основной недостаток — маленькая сумма выплаты (59 000 рублей).

Отдавать предпочтение тому или иному варианту следует в зависимости от размеров собственного капитала и формата будущего торгового предприятия.

Как открыть продуктовый магазин с нуля

Что нужно, чтобы открыть продуктовый магазин (кроме денег)? Прежде всего, бизнес-план. Грамотное составление этого документа позволяет правильно организовать работу предприятия и составить адекватные прогнозы его развития. Бизнес-план представляет собой пошаговую инструкцию открытия продуктового магазина и ведения бизнеса на первых порах. В нем описываются принципы работы торговой точки, ее формат, ассортимент, рабочий график и т. д.

Кстати

Если вы намерены открыть продуктовый магазин, но не уверены в своих знаниях бизнеса, то можете заказать план у специалиста. Составляет его финансовый консультант. Такие специалисты работают в аудиторских, консалтинговых и юридических организациях. Также можно купить готовый бизнес-план, но только если он был составлен для предприятия, максимально близкого по своим параметрам к вашему заведению.

Первые шаги: с чего начать

Перед началом разработки плана следует тщательно продумать концепцию заведения, особенности его работы, провести маркетинговое исследование и анализ рынка. Необходимо изучить ближайших конкурентов, выделив их преимущества и недостатки. Подробный анализ поможет определиться со стратегией выхода на рынок.

Также необходимо составить портрет потенциального клиента. Для небольшого городского магазина это может быть, например, человек, приобретающий товары первой необходимости (молочные продукты, хлеб, бакалею, кондитерские изделия) на сумму около 200 рублей. За подобной покупкой нецелесообразно отправляться в супермаркет, находящийся на значительном расстоянии от дома.

Создание и налаживание производственных процессов

Если вы уже определились, что нужно, чтобы открыть магазин продуктов, то можно переходить к делу. Прежде всего следует выбрать помещение. От правильности расположения торговой точки зависит до 50% дохода. Чтобы не ошибиться с выбором, следует проанализировать «зоны предпочтения» и открывать предприятие именно там.

Рекомендуется размещать небольшую торговую точку на расстоянии не менее 100–500 метров от ближайшего крупного супермаркета. Желательно — рядом с многоэтажками или во дворах. Потенциально прибыльным является заведение, находящееся не дальше 100–150 метров от четырех многоэтажек (в которых проживает порядка 1500 человек).

Для предприятия шаговой доступности понадобится помещение размером 30–50 м2 (для супермаркета — 150–300 м2). Его можно взять в аренду (обычно под предприятия торговли сдаются помещения на первых этажах многоэтажек, а также отдельно стоящие здания) или приобрести. Преимущество готовых модульных конструкций заключается в возможности установки в любом подходящем месте.

Хотите знать, как открыть интернет-магазин продуктов, который будет действительно приносить прибыль? В первую очередь, особенно внимательно подойдите к подбору персонала. Для небольшой онлайн-компании будет достаточно 2–4 продавцов-консультантов. Выполняемая ими работа обычно не требует особой квалификации, но культура общения с покупателями должна быть высокой. Для того чтобы мотивировать персонал качественно выполнять свою работу, можно ввести сдельно-премиальную форму оплаты труда. Кроме продавцов понадобятся уборщица, охранник, 1–2 грузчика и 2–4 курьера.

На вопрос о том, как открыть продуктовый следует с нуля, невозможно ответить, не упомянув о разрешительной документации, которую придется получить начинающему предпринимателю от регистрирующих и контролирующих органов. Список бумаг включает:

  1. Разрешение на открытие торговой точки (для его получения нужно внести свои данные в общий торговый реестр).
  2. Документы о субъекте предпринимательства: учредительный договор и устав предприятия, свидетельство о постановке предпринимателя на налоговый учет, регистрационное свидетельство, коды Госкомстата;
  3. Документацию, касающуюся торгового помещения: договор аренды или копия свидетельства о праве собственности, БТИ-план, контракты на пожарную сигнализацию и проведение дезинсекции, заключения Госпожнадзора и Роспотребнадзора, договор на вывоз отходов, аттестат рабочих мест (в соответствии с СП 2.3.6.1066-01).

В торговом зале предприятия (в уголке потребителя) должны находиться книга жалоб и предложений, а также текст закона о защите потребительских прав. Все работники обязаны иметь медицинские книжки.

На следующем этапе необходимо определиться с ассортиментом товаров, которые будут продаваться. Оптимальный набор для маленькой торговой точки: товары первой необходимости, молокопродукты, колбасы и сыры, крупы, макаронные и кондитерские изделия, консервированные продукты, табачные изделия, алкоголь и канцелярские товары.

Особое внимание нужно уделить поиску поставщиков. Оптимальным вариантом является доставка продукции с крупных оптовых баз по цикличному графику, она может осуществляться собственными силами. Перспективный вариант — закупка сельскохозяйственных товаров напрямую у фермерских хозяйств. Подобное решение позволит сэкономить на услугах посредников и обеспечить покупателей свежей и качественной продукцией.

Разработка маркетингового плана

Пошаговая инструкция того, как открыть продовольственный магазин, должна включать и такой важный момент, как реклама заведения. Наиболее значимыми в этом плане являются первые месяцы его работы, ведь именно в это время потенциальные клиенты знакомятся с новой торговой точкой. Поэтому важно произвести позитивное впечатление на потенциальных покупателей.

Важно правильно организовать открытие. Для наращивания клиентуры в этот день можно устроить праздник: украсить вход шарами, провести интересные мероприятия, например, вручать подарки за совершение покупок или устроить конкурс, по результатам которого покупатели смогут выиграть мелкую бытовую технику. В дальнейшем также рекомендуется проводить рекламные акции, продумать систему скидок и выдавать постоянным клиентам дисконтные карты.

Финансовая концепция

Предпринимателю, желающему понять, сколько нужно денег, чтобы открыть продуктовый магазин, и каким будет уровень рентабельности, необходимо составить универсальную смету, включающую все планируемые доходы и расходы. Следует учитывать не только затраты на открытие, но и текущие ежемесячные расходы.

В начальные издержки можно записать аренду или покупку помещения (около 100 000–500 000 рублей), приобретение оборудования (300 000) и камер видеонаблюдения (20 000), создание товарного запаса (250 000), а также всевозможные дополнительные траты (30 000). Текущие расходы включают заработную плату сотрудников (порядка 20 000 на человека, что при штате в 4–5 человек составляет 80 000–100 000), коммунальные платежи и налоги (40 000). Соответственно, первоначальные затраты составят порядка 700 000–1 000 000 рублей, а текущие — около 140 000 ежемесячно.

При наценке на продукты питания и бытовую химию в пределах 35–45% рентабельность предприятия составит на начальном этапе порядка 12–13%. При наиболее благоприятном раскладе бизнес окупится за 8–9 месяцев.

Итак, если вы хотите открыть магазин продуктов, но не знаете, с чего начать, то прежде всего определитесь с местоположением и концепцией предприятия, рассчитайте переменные и постоянные издержки, возможную прибыль, составьте бизнес-план, найдите инвесторов и поставщиков. При правильной организации бизнеса вы начнете получать прибыль с первых же дней работы вашей торговой точки и окупите затраты в срок менее года.

Не­со­мнен­но, фер­мер­ский ма­га­зин­чик — это на­би­ра­ю­щий си­лу тренд в тор­гов­ле сель­ско­хо­зяйст­вен­ной про­дук­ци­ей. В Ев­ро­пе та­кие про­дук­то­вые точ­ки дав­но поль­зу­ют­ся по­пу­ляр­ностью сре­ди мест­но­го на­се­ле­ния, что обес­пе­чи­ва­ет им пул ло­яль­ных и по­сто­ян­ных кли­ен­тов, с ко­то­ры­ми уста­но­ви­лись до­ве­ри­тель­ные от­но­ше­ния. В Рос­сии в дан­ном сег­мен­те по­ка нет вы­со­кой кон­ку­рен­ции, по­это­му здесь успех бу­дет за­ви­сеть от то­го, кто ста­нет пер­вым на вы­бран­ной тер­ри­то­рии.

Особенности получения кредита на открытие магазина

Как правило, людям как среднего, так и более высокого уровня достатка для создания и развития такого вида деятельности сложно обойтись собственными средствами, поэтому большинство желающих организовать собственный розничный магазин вынуждено прибегать к заёмным источникам. Что же нужно, чтобы получить кредит на открытие собственного продуктового магазина? Поговорим об этом подробнее.

Что нужно знать, уметь и иметь

Если речь идет об открытии продуктового на кредитные средства магазина «с нуля» или выкупа существующего с полной реконструкцией его торговой площади, причём, непременно, в сфере торговли пищевыми продуктами в розницу. Такие высокие требования связаны, в первую очередь, с большим количеством нюансов, присущим торговле именно продовольственными товарами. Это и знание поставщиков и наименований, и малые сроки хранения, и управление складскими остатками, и решение проблем, связанные с приобретением и установкой холодильного оборудования.

Для неопытных в данном виде бизнеса соискателей на получение кредита существуют два пути:

1) Изыскание средств частным порядком;

2) Договорённость с опытным компаньоном, с которым можно заключить краткосрочное соглашение на период вхождения в дело. Компаньон кредит оформляет на себя.

Опыт заёмщика в сфере оптовых поставок скоропортящихся продуктов – определённый плюс в глазах инвесторов. А вот прошлый период работы с «долгоиграющими» продуктами кредитор не оценит. Однако данный опыт может быть ценен, если заёмщик прибегнет к микрокредиту или кредиту на пополнение оборотных средств.

«Продуктовый» бизнес-план

Не вдаваясь глубоко в нюансы подготовки бизнес-плана, можно сказать одно: по грамотности его составления кредиторы судят о знании заёмщиком специфики работы в данной отрасли.

Важно знать категории ассортимента продуктов питания: «удобная», «базовая», «периодическая», «приоритетная», «уникальная», а также уметь рассчитывать их экономическую эффективность. Так «удобная» категория товаров, к которой относят непродовольственные товары, продающиеся в продуктовом магазине, практически не приносит прибыли, зато привлекает покупателей, создавая торговой точке впечатление универсального магазина.

Другой важный нюанс – географический. Важно учесть не только месторасположение ближайших конкурентов, но и их ценовую и дисконтно-карточную политику. Так в спальных районах большее количество покупателей сделают выбор в пользу продуктовых дискаунтеров, предпочтя даже пройти большее расстояние или, тем более, проехать его на машине.

Ещё одним свидетельством зрелого подхода к ведению торговли продуктами в розницу в мегаполисе банкиры сочтут наличие (хотя бы в планах) собственной автотехники. Это станет первым шагом к повышению конкурентоспособности нового магазина, поскольку большинство серьезных конкурентов, как правило, располагают и собственным транспортом, и складскими помещениями, и, нередко, своими пекарнями-кулинариями.

Предлагаемые кредиты

Если компания уже имеет крупные (в сравнении с планируемым займом) обороты, кредитные организации могут предложить «микрокредит» или кредит на пополнение оборотных средств, если же речь идёт о несопоставимо крупных займах – инвестиционное проектное финансирование.

Срок «текущего» кредитования может составить от 6 месяцев до полутора лет, для инвестпроекта – не более пяти лет.

Неотъемлемая составляющая инвестирования в этот вид бизнеса – материальное поручительство владельцев бизнеса. Финансовое участие заёмщика в проекте (аванс) чаще всего составляет около 30%. Заёмщик с негативной кредитной историй практически не имеет шансов на получение финансирования. Погашение займа происходит с учетом сезонности. Важным фактором при получении кредита станет налаженность управленческого учета, причем именно учета процессов, а не только финансов предприятия.

Процентная ставка по кредиту индивидуальна в каждом случае, начиная от минимальной (чуть выше 8 % годовых) до уровня, превышающего ставку кредитования малого бизнеса под залог, то есть 20 % годовых.

Кредит на открытие магазина и особенности его оформления

Многие понимают, что наиболее доступным вариантом собственного бизнеса в нашей стране является открытие своего магазина, пусть даже речь ведется о небольшой, но приносящей стабильный доход торговой точке. Предпочтение подобному виду бизнеса отдают не только новички, но и опытные предприниматели, уже давно начавшие торговую деятельность с открытия киоска или ларька в бурные 90-е.

Однако практика показывает, что открытие собственного (даже небольшого) магазина сопряжено с достаточно большими начальными капиталовложениями. По этой причине многим предпринимателям, начинающим такой вид бизнеса, будет трудно обойтись исключительно собственными денежными средствами. В этом случае помогут всевозможные программы кредитования бизнеса. В данной статье мы расскажем, как оформить кредит на открытие магазина.

Требования к заемщику

При оформлении кредита любой банк или другая финансово-кредитная организация обязательно запросит у потенциального заемщика документы, подтверждающие его опыт работы в торговой сфере. Например, для успешной торговли продуктами питания требуется знание множества нюансов и достаточный практический опыт заключения договоров с поставщиками, тонкостей правильного хранения скоропортящихся продуктов, навыки управления складскими остатками и товарооборотом, практика закупок необходимого торгового оборудования. Если потенциальный заемщик, обратившийся за кредитом на открытие бизнеса, не имеет указанных навыков и опыта, то высока вероятность, что кредитная организация откажет ему в предоставлении займа.

Тем не менее, существуют способы, позволяющие компенсировать отсутствие знаний и практического опыта при получении кредита на открытие собственного магазина. В частности, можно подыскать себе в качестве компаньона человека, обладающего требуемыми навыками на данном поприще, который оформит на себя кредит на открытие бизнеса. Без привлечения сторонних лиц можно обойтись, если у потенциального получателя кредита уже есть опыт ведения собственного дела, пусть даже и в иной области деятельности, а его компания успешно проработала на региональном рынке не менее полугода. В такой ситуации банк вполне может пойти на предоставление кредита подобному заемщику.

Составление бизнес-плана

Основным показателем квалификации получателя кредита для открытия магазина является оформленный и представленный им в кредитную организацию бизнес-план. Этот документ, находящийся в числе других, в обязательном порядке затребует любая организация, занимающаяся выделением кредитов для бизнеса. Грамотно составленный бизнес-план для кредита позволяет специалистам кредитных учреждений убедиться в том, что потенциальный получатель кредита не только намерен вложить полученные в долг средства в развитие собственного дела, но и знает, как извлечь из этого стабильную прибыль, чтобы иметь возможность осуществлять выплаты по взятому кредиту.

В случае продуктового магазина, как правило, его прибыльность зависит от огромного числа различных факторов, в частности, месторасположения, проходимости торгового учреждения, разнообразия ассортимента, уровня цен на ключевые группы товаров, отсутствия конкурентов и наличия целевой аудитории покупателей. Дополнительным преимуществом для тех, кто собирается взять кредит на открытие магазина, будет наличие собственных складских площадей, что избавит от дополнительных расходов на аренду.

Предложения банков

Если у потенциального получателя кредита на открытие магазина уже есть торговые обороты, то банки могут предложить такому клиенту взять кредит на пополнение оборотных средств, величины которого, как правило, вполне достаточно для открытия новой небольшой торговой точки. В случае отсутствия у заемщика торгового оборота единственный вид кредита, на который он может рассчитывать, представляет собой инвестиционный кредит. Срок предоставления инвестиционного займа, в отличие от кредита на пополнение оборотных средств, может быть увеличен до пяти лет, однако его предоставление потребует наличие у получателя кредита залогового обеспечения или поручителей. Величина процентной ставки в обоих случаях устанавливается кредитным учреждением для каждого заемщика индивидуально. При этом учитывается срок предоставления кредита, ликвидность залогового обеспечения, надежность поручителей и многие другие факторы.

«Как бизнесмен я так себе, зато я хороший книжник»

Анна Кадикова в июле 2018 года открыла независимую книжную лавку в Краснодаре. Ей все говорили, что в этом городе никому не нужен еще один книжный, и оказались неправы.

Кредит 300 000 рублей на открытие

Когда я училась в Петербурге, ко мне приезжали краснодарские друзья с двумя чемоданами: один чемодан с вещами, а второй пустой. Они проводили рейды по книжным магазинам, складывали книги во второй чемодан и уезжали домой. Так приходилось делать, потому что в Краснодаре просто нет некоторых книг, и их не найдешь ни на Лабиринте, ни на Озоне. Вон в том единственном книжном есть, а больше нигде нет.

Я подумала: а какие книги не доезжают до Краснодара? Приехала сюда, посмотрела, чего здесь нет и что есть в Петербурге и Москве. Оказалось, в Краснодар доезжает малая часть того, что есть на рынке. Тогда я поняла: надо открывать свой книжный магазин.

Я взяла кредит в банке — 300 000 рублей. Говорят, что брать кредиты страшно, но у меня не было страха — только волнение и азарт. Я никогда раньше не занималась бизнесом, и пусть как бизнесмен я так себе, зато я хороший книжник и исследователь рынка.

Думала, что если не получится, найду работу, выплачу кредит и поставлю галочку «больше так никогда не делай».

Расходы на открытие
Сумма

Аренда за два месяца

Ремонт и стеллажи для книг

Итого

300 000 ₽

110 000 рублей мне хватило на двести пятьдесят книг, еще двести пятьдесят издательства согласились отдать под реализацию. Под реализацию значит, что издательства привозят мне книги без денег, я плачу только за доставку, а с ними расплачиваюсь, когда книгу покупают. В день открытия на каждом стеллаже было занято по 3-4 полки, остальные пустовали.

В 2011 году закупочная цена книги была в среднем 150 рублей, когда я открывалась — уже 300 рублей. Цена складывается из расходов издательства:

  • гонорара автора;
  • гонорара иллюстратора;
  • услуг типографии;
  • полиграфии;
  • оплаты перевода.

Книги могут стоить и 2000 рублей, и 5000 рублей. Есть издательства, которые выбирают лучших переводчиков, иллюстраторов с мировыми именами, а на отпечатку отдают в зарубежные типографии. Но и на дорогие книги находятся покупатели.

Ежемесячные расходы
Сумма

Аренда помещения вместе с коммунальными услугами и интернетом

500 ₽ + 2% с оплат

Закупка новых книг

Итого

≈ 140 000 ₽

В день открытия магазина была рекордная выручка — 25 000 рублей, это очень много за один день для книжного магазина. Обычно в будние дни выручка 1500—6000 рублей, а в выходные — 5000—12 000 рублей.

Первый месяц я была в эйфории: к нам ходили постоянно, а камин оказался самым тиражируемым объектом культуры в инстаграмах Краснодара за месяц.

Первые посетители выкладывали фото из магазина в инстаграме, их подписчики видели необычное место и приходили к нам. Так начало работать сарафанное радио, и оказалось, что в Краснодаре высокий спрос на культуру.

В ноль я уже вышла. Старт был хорошим, но я выбрала не ту систему налогообложения. Я открылась на упрощенке «доходы» 6% и в итоге заплатила 33 000 рублей. Получилось, что деньги, которые я должна была отдать издательствам за книги под реализацию, я отдала налоговой.

Как только я увидела сумму налогов, сразу побежала в налоговую и поменяла на вмененку, чтобы платить от квадратуры помещения. Я думала, что 6% с дохода — это нормально, а оказалось, нет. Если бы сразу выбрала вмененку, налоговой отдала бы 8000 рублей.

Как поменять систему налогообложения

Я не только потакаю спросу, я его формирую

«Кто знает эти книги?» — меня спрашивали при открытии. — Кто знает, к примеру, издательство Ивана Лимбаха в Краснодаре? Но я не только потакаю спросу, я его формирую. Это же культура.

Независимый книжный отличается от сетевого тем, что владелец может продать книги любых авторов и издательств. А сетевые магазины принадлежат крупным издательствам и продают их книги. Условно «Читай-город», которым владеет Эксмо, всегда отдает приоритетную выкладку под свои книги, а для книг других издательств остаются нижние полки. Приоритетная выкладка — всегда для книг издательства, которое владеет магазином.

Но я верила и верю, что есть люди, которым интересно покупать книги малоизвестных и независимых издательств здесь, в Краснодаре, и не ездить никуда с пустым чемоданом.

Я рассказываю посетителям магазина, что это за издательства, где здесь постмодерн, научпоп, где этнография. Просветительская работа идет каждый день. Но я стараюсь не ограничиваться одной стилистикой, чтобы каждый мог выбрать книгу для себя.

Всего у меня здесь 20 издательств, почти у всех заказываю постоянно. На полках больше книг тех издательств, которые согласны работать под реализацию.

Есть книги, за которые я плачу сразу, а риски беру на себя. Несколько раз я вкладывала деньги в то, что мне казалось крутым, но не пошло. Например, книги издательства «Ломоносов» стоят у меня до сих пор почти в полном составе.

Необязательно не работать с крупным оптовиком, чтобы быть независимым магазином. Эксмо часто покупает права на книги, которые читатели ждут. К примеру, книгу «Бесконечная шутка» Уоллеса книжный мир ждал несколько лет. В итоге права на нее купило издательство «Эксмо», книгу перевели и выпустили тираж. То, что это книга Эксмо — не повод не завозить ее в мой магазин. Кто бы ее ни издал, главное — что она теперь есть на русском языке.

Чтобы заказать у Эксмо по оптовой цене, нужно закупиться на 40 000 рублей — это половина моего месячного бюджета на покупку книг. Заказать три экземпляра нельзя. Но так работают не все издательства: например, у Индивидуума можно заказывать на 3000-6000 рублей.

Издательство
Сумма, с которой книги отгружают по оптовой цене

Эксмо, но с ними я не работаю

Оптовая цена издательств отличается для разных магазинов. Обычно, чем крупнее заказ, тем больше скидка от прайса, но так бывает не всегда.

Две темные комнаты в подвале за 30 000 рублей

Помещение я искала на Авито и на Яндекс-недвижимости. Нашла вариант: помещение на первом этаже, одноэтажный дом, переведено в нежилое, всё в порядке. Звоню по объявлению и хозяин говорит: «Слушайте, там же первый этаж и всё видно, я не поеду вам специально открывать — посмотрите через окно». А как я через окно посмотрю, какие там габариты, потолки и пол, есть ли туалет.

«Слушайте, там же первый этаж и всё видно, я не поеду вам специально открывать — посмотрите через окно»

Затем смотрела помещение в многоквартирном доме. Я думала, что новый жилой комплекс — беспроигрышный вариант. Оказалось, сдают подвальное помещение без проводки и интернета, потолка нет, туалета нет. Две темные комнаты в подвале за 30 000 рублей.

Потом увидела объявление: частный дом в центре, первый этаж, отдельный вход. Дом был в жилом фонде, но собственник как раз переводил в нежилой, я готова была подождать. Встретились, я не успела ничего сказать, как собственник заявил: «Я вам помогать не буду, потому что книжный магазин — это провальный бизнес, ни копейки не дам». Не знаю, почему он решил мне об этом сказать, денег или помощи я у него не просила, наоборот хотела платить ему за аренду. Через полтора месяца он разместил в том доме маникюрный салон.

Свое помещение нашла случайно. Здесь была редакция: две фуд-блогерши проводили званые ужины, бранчи, такая культурная тусовка. Меня пригласил знакомый, а я смотрю и понимаю, что они одни на этом этаже, а рядом еще три пустых помещения. Я спросила, сдаются ли пустые комнаты, и через два дня подписала договор аренды.

«Спросила, сдаются ли пустые комнаты, и через два дня подписала договор аренды»

Здесь раньше была «Сударушка» — магазин тканей и торговое предприятие, которое занимается пошивом. Всё было обито тканью темно-зеленого цвета. Мы с мужем сняли ткань, аккуратно покрасили стены, чтобы не задеть лепнину и потолок — потом не восстановишь, заказали стеллажи и начали завозить книги.

Люди приходят в книжный магазин поговорить

Работа в книжном похожа на работу в баре. В студенческие времена я работала барменом, и в книжный, как и в бар, люди приходят поговорить. У меня есть покупатели, которые заходят не за покупками, а обсудить книги и побеседовать о жизни. Но в баре больше слушаешь, а здесь от меня ждут экспертизы, мнения и советов.

Обычно из разговора вытекает рекомендация книги: в такой ситуации стоило бы почитать вот эту книгу. Человек верит совету, покупает книгу, а через месяц я получаю от него сообщение: «Спасибо за разговор, спасибо за книгу».

Книга помогает человеку выйти из сложной ситуации, и он передает ее следующему читателю: подруге, знакомому. Ради этого я и работаю.

К нам приезжают читатели из приморских городков и рассказывают, что с книгами там всё туго. Один «Читай-город», в котором цены в полтора раза выше, чем в том же магазине в Краснодаре, полупустые полки и запыленные книги. Иногда просят отправить книги почтой, и я отправляю, потому что для меня важно, чтобы у каждого был доступ к литературе.

Думаю, что вывести магазин в ноль мне помогли три вещи:

  • попадание в целевую аудиторию и личный подход к продажам. Не продавать книги, а вести диалог;
  • ассортимент. Я сделала ставку на редкие книги. Редкие — это те, что не найти в обычных книжных магазинах Краснодара;
  • место. Атмосферное старое здание в центре города с красивым камином. Фотографии читателей на фоне камина и книг разлетелись в соцсетях и помогли привлечь покупателей.

Мне кажется, получать прибыль я начну через полгода, максимум через год. Планирую провести фестиваль для популяризации книжной культуры и рекламы. И расширять ассортимент, потому что, чем больше книг, тем выше вероятность, что посетитель найдет что-то для себя.

Читать еще:  Как взять ипотечный или потребительский кредит за границей
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector